Leírás
FOOD DETECTIVE – ÉTELINTOLERANCIA TESZT
Az ételintolerancia az elfogyasztott ételek és az immunrendszer egymásra hatásából kialakuló krónikus (elhúzódó) érzékenységet jelenti. A szervezet “nem tűri” ezen ételek fogyasztását, és kellemetlen tünetekkel tiltakozik ellene. A Food Detective tesztet otthoni környezetben kevesebb mint egy óra alatt elvégezheted, és kiderítheted, hogy szenvedsz-e valamilyen ételintoleranciában. A reakció-tálcára 46 féle élelmiszer fehérjekivonatait rögzítették. A Food Detective teszt az ujjbegy megszúrásából nyert kis mennyiségű vér segítségével 46 féle élelmiszer ellenanyagának jelenlétét tudja kimutatni. Azonosításukat követően a reakciókat kiváltó élelmiszerek kiiktathatók az étrendből, amellyel rengeteg, az ételintolerancia következményeként kialakult egészségügyi problémát, többek között hajhullást, vitamin- és ásványi anyag hiányt, hormonális-, bőr- és bélrendszeri kellemetlenségeket lehet megszűntetni.
Termékeinket folyamatosan fejlesztjük, hogy továbbra is kiváló minőségű készítményeket tudjunk biztosítani. Az összetétel nem változott, viszont az illat frissült. A gyártás során a legújabb hatóanyagokat alkalmazzuk a még hatékonyabb és kellemesebb termékekért.
26900 Ft
26900 Ft
VÁSÁROLD MEG A FOOD DETECTIVE ÉTELINTOLERANCIA TESZTET REFERENCIA SZALONJAINKBAN!
A Food Detective teszt a legtöbb referencia szalonunkban helyben megvásárolható és otthon egyedül is elvégezhető! A teszt referencia szalonjainkban egységes áron 26.900 Ft-ért kapható. Arról, hogy a teszt az adott szalonban éppen megvásárolható-e, kérjük, érdeklődj telefonon!
HOGYAN MŰKÖDIK A FOOD DETECTIVE ÉTELINTOLERANCIA TESZT?
Az elfogyasztott táplálék egyes fehérjéi még emésztés előtt átjutnak a bélfalon és a keringésbe kerülnek. Az immunrendszer az ételfehérjéket idegenként azonosítja, így az adott ételfehérje ellen nagy mennyiségű IgG termelődik. Normális esetben az antitest élelmiszerfehérje-komplexet az immunrendszer képes eltávolítani, azonban ha a komplexek felhalmozódnak a szervezet szöveteiben, akkor ételintolerancia tüneteket kiváltó folyamatokat indítanak el. A Food Detective ételintolerancia teszt tálcáján ezek a fehérjék találhatóak meg, amely a levett vérminta és különböző hígító folyadékok hatására kijelzi a vérben található ellenanyagok szintjét. Három különböző színű kék jelenhet meg a teszt paneljén, amely azt jelzi, hogy kicsi, közepes vagy magas szintű ételintolerancia áll fenn.
AZ ÉTELINTOLERANCIA
Az ételintolerancia az elfogyasztott ételek és az immunrendszer egymásra hatásából kialakuló krónikus (elhúzódó) érzékenység bizonyos ételekre. A szervezet “nem tűri” ezen ételek fogyasztását, és kellemetlen tünetekkel tiltakozik ellene. Fontos tudni, hogy az ételintolerancia nem egyenlő az étel allergiával, hiszen az ételintolerancia tünetei az étel elfogyasztása után csak órákkal, napokkal, hetekkel később jelentkeznek, míg az ételallergia az azonnali reakciót vált ki.
Ma már egyre több embernél okoz jelentős problémát a (krónikus) ételérzékenység, mondhatjuk, hogy korunk „betegsége” hiszen a lakosság 40-45%-a szenved tőle. Az elfogyasztott táplálék egyes fehérjéi még emésztés előtt átjutnak a bélfalon és a keringésbe kerülnek. Az immunrendszer az étel fehérjéket idegenkét azonosítja, így az adott étel fehérje ellen a szervezetben nagy mennyiségű specifikus antitest termelődik. A kialakuló Antigén/Antitest komplexek felhalmozódnak a szövetekben, ami végül a szövetek gyulladásához vezet. Számos tünet összefüggésbe hozható az ételintoleranciával, s mivel a tünetek később alakulnak ki, nehéz megállapítani, hogy melyik étel okozza a problémát, emiatt nagyon fontos az étel fehérje antitestek kimutatására szolgáló teszt elvégzése.
Az ételintolerancia hátterében nagyrészt, a táplálék felszívódásáért felelős bélrendszer kóros elváltozása áll. A kiváltó okok lehetnek gyulladásos bélbetegségek, hosszan tartó antibiotikumos kezelés, baktérium vagy vírus fertőzés
- Hormonális, diffúz és foltos hajhullás
- Emésztési zavarok: puffadás, hasmenés, székrekedés
- Nem múló bőrelváltozások: irritált, pattanásos gyulladt bőr, kiütések, ekcéma
- Alvászavarok
- Krónikus fejfájás, migrén
- Súlyproblémák: hízás, fogyás
Sajnos rengeteg betegség következtében alakulhat ki ételintoleranicia, azonban az első és legfontosabb, az áteresztő bél szindóma. Aki ebben a betegségben szenved annak az ételekben lévő fehérjék emésztetlenül jutnak a bélrendszerbe és onnan a véráramba. Az olyan krónikus bélrendszeri betegségeket, mint a reflux, a Crohn betegség, az IBS és Cöliákia is gyakran kísér fokozott ételérzékenység. Ezek állandó gyulladást okoznak a bélrendszerben, amely hatással van a hormonháztartásunkra is, továbbá vitamin és tápanyag felszívódási zavart is okoznak. Az állandó gyulladás a hormonális problémák, továbbá a vitamin- és ásványianyag hiány nagyban befolyásolja általános egészségügyi állapotunkat, amelybe beletartozik hajunk és bőrünk egészsége is.
A Food Detective az alábbi 46 étel fehérje kimutatására alkalmas 40 perc alatt ujjbegyből:
- alma
- bárányhús, brazil dió, brokkoli, burgonya, búza
- csirkehús
- dinnyemix, dió, durumbúza
- édesvízi halmix, élesztő
- fehér halmix, fekete ribizli, fokhagyma, földimogyoró, földieper
- glutén, gomba, grépfrút, gyömbér
- kakaóbab, káposzta, kesudió, kukorica
- mandula, marhahús
- narancs és citrom
- olajbogyó
- paprika mix, paradicsom, póréhagyma
- rák- és kagylómix, rizs, rozs
- sárgarépa, sertéshús, szójabab
- tea, tehéntej, teljes tojás, tonhal
- uborka
- zab, zeller, zöldségmix
SZAKEMBERRE BÍZNÁD A TESZT ELVÉGZÉSÉT?
Habár a tesztet a webshopunkban és a szalonjainkban is meg lehet vásárolni és otthoni környezetben egyedül elvégezni, mi azt javasoljuk, hogy a Food Detective ételintolerancia teszt elvégzéséhez szalonjainkban kérd munkatársaink segítségét, akik a teszt elvégzésével és további életmódtanácsokkal kapcsolatban is hasznos információkkal tudnak ellátni.
A teszt elvégzése sokaknak bonyodalmat jelenthet, mivel nagyon sok mindenre oda kell odafigyelni, meg kell szúrni az újjat és pontosan be kell tartani a lépéseket és a lépések között feltüntetett hatóidőket. Amennyiben bármi apró hiba miatt a teszt elvégzése nem lesz sikeres, akkor azt újra el kell végezni.
Jelentkezz be Food Detective ételintolerancia vizsgálatra referencia szalonjaink egyikébe, és bízd szakemberre a teszt elvégzését! A szolgáltatást végző szalonjainkban kollégáink teljeskörűen elvégzik neked az étel-intolerancia vizsgálatot és 40 perc alatt az eredmény már ott lesz a kezedben.
Ezt követően hasznos tanácsokkal látnak el, amelyek segítenek neked abban, hogy hogyan is vágj neki a teszt által kijelzett ételek nélküli új életmódodhoz.
HOGYAN HASZNÁLD?
KÉRJÜK FELTÉTLENÜL OLVASD EL A HASZNÁLATI UTASÍTÁST!
Alapos kézmosás után nyomd rá a lándzsát az ujjbegyedre és várd meg, míg vércsepp jelenik meg.
A mikropipettát vízszintesen tartva érintsd a vércsepphez. Folytasd amíg a vér el nem éri a fekete vonalat.
Az utolsó lépés végrehajtása után azonnal végezd el a reaktív élelmiszerek azonosítását.
MINDEN, AMIT ÉRDEMES TUDNOD A FOOD DETECTIVE-RŐL:
- Emésztési és súlyproblémák (hasmenés, puffadás, hasmenés, székrekedés)
- Reflux, gyomorégés, savhiány
- Hajgyógyászati problémák ( gyulladt fejbőr, korpázások, hajhullások)
- Bőrgyógyászati problémák (ekcéma, pikkelysömör, seborrhea)
- Hasi fájdalmak és görcsök
- Hormonális egyensúly felborulása ( PCOS, Premenstruációs problámák)
- Fejfájás, migrén, hányinger
- Hiperaktivitás, figyelemzavar
- Tanulási nehézségek
- Fáradékonyság, levertség
- Alvászavar
- Depresszív tünetek
- Ne használd a tesztet, ha véralvadási zavarban szenvedsz.
- Ha bármilyen felszín vérrel érintkezett, töröld le fertőtlenítőszerrel.
- Tarts minden anyagot száraz, hűvös helyen és gyermekektől távol.
- A készlet minden humán eredetű komponense tesztelt és negatív eredményt adott HIV Ab-ra és HBsAg-ra, de potenciálisan fertőzőként kezelendő.
- A reakció-tálca belső felszínét kézzel ne érintsd meg, és ügyelj rá, hogy az ne érintkezzen nedvességgel vagy porral.
- Az európai irányelveknek megfelelően a tesztoldatok egyike sem toxikus. Ennek ellenére kezelj minden összetevőt óvatosan. Ne nyeld le, ne lélegezd be, és ügyelj rá, hogy bőrre vagy szembe ne kerüljenek. Amennyiben bőrére kerülnek, meleg, szappanos bő vízzel öblítsd le. Lenyelés esetén azonnal fordulj orvoshoz.
- A teszt elvégzése során használt oldatokat hideg csapvíz folyatása közben öntsd a lefolyóba. Ez a vegyszerek eltávolítására és hígítására szolgál.
- A teszt elvégzése után öblítsd ki a lefolyót háztartási fertőtlenítőszerrel.
- Használat után helyezd a reakció-tálcát, lándzsákat és az üvegcsövet tartalmazó mintavételi üveget a készlettel szállított műanyag-zsákba, és az egészet dobd a háztartási hulladéktárolóba.
- Két db, egyszer használatos steril biztonsági lándzsa ujjbegy megszúrásához
- 2 db vérvételi eszköz
- Élelmiszer reakció-tábla (fóliába csomagolva)
- Solution A (A-oldat) – mintahígító 5ml (pufferelt sóoldat stabilizátorral; tartósítószer 0,09% nátrium-azid; piros festék)
- Solution B (B-oldat) – ellenanyag kimutató oldat 5ml (tormaperoxidázzal konjugált humán IgG elleni ellenanyag; tartósítószer 0,05% Proclin 300; kék festék)
- Solution C (C-oldat) – előhívó oldat 5ml (tetra-metil-benzidin, enyhe oxidálószerrel)
- Solution D (D-oldat) – mosóoldat 100ml x2 (0,01% detergenst tartalmazó, pufferelt sóoldat)
- Tisztító törlő
A Food Detective™ egyszer használatos, kizárólag felnőttek által elvégezhető önvizsgáló készlet; a készletet és a vérvételi lándzsát csak egyszer szabad használni.
Kérjük a használat előtt mindenképpen olvassa végig a termék mellé csomagolt részletes használati útmutatót!
Rövid használati leírás:
- Mosson kezet meleg vízben, ez puhítja bőrt, és fokozza a vérbőséget.
- Helyezze a biztonsági lándzsa piros, kiemelkedő felszínét arra az ujjbegyére, ahonnan vért kíván venni.
- Határozott mozdulattal nyomja rá a lándzsát az ujjbegyére. Enyhe szúrást érezhet, ahogy a lándzsa áthatol a bőrén.
- Óvatosan addig masszírozza ujját a szúrás irányába, amíg a szúrás helyén vércsepp jelenik meg.
- A mikropipettát vízszintesen tartva, érintse azt a vércsepphez. Ügyeljen arra, hogy közben a ventillációs nyílás szabadon maradjon. A capilláris hatás révén a vérminta automatikusan felszívódik a fekete vonalig és a mikropipetta megtelik a szükséges mennyiséggel. Ne nyomja össze a mikropipetta ballon részét.
- Amennyiben nem sikerült elegendő vért nyernie egy csepp vérből, folytassa amíg a vér el nem éri a FEKETE VONALAT.
- Ezt követően kezdődik meg a vizsgálat elvégzése, mi szerint a vért egy higító oldatban feloldjuk és így a palettára csepegtetjük.
- A termék mellé csomagolt használati utasításban leírtak alapján kell a megfelelő oldatokat, megfelelő időintervallumokban a tálcára csepegtetni.
- AZ UTOLSÓ LÉPÉS VÉGREHAJTÁSA UTÁN AZONNAL VÉGEZZE EL A REAKTÍV ÉLELMISZEREK AZONOSÍTÁSÁT!
- Sötétkék foltok erős pozitív reakciókra, míg a halványabb foltok enyhe reakciókra utalnak. Amennyiben színes pötty nem jelenik meg, az eredmény negatív. Ha a színreakció csak gyűrű formájában jelentkezik, azt figyelmen kívül kell hagyni.
MI A TEENDŐ A FOOD DETECTIVE TESZT ELVÉGZÉSE UTÁN?
Az ételintolerancia hátterében nagyrészt a táplálék felszívódásáért felelős bélrendszer kóros elváltozása áll. Az erős immunválaszt kiváltó élelmiszerek elhagyásával a tünetek legtöbb esetben elmúlnak, a közérzet rohamosan javulni kezd. Az alapanyagok, az élelmiszerek helyettesítésére ma már számos alternatívával találkozhatunk, így ízlés szerint cserélhetjük le azokat az ételeket az érzékenységnek megfelelő változatokra, amelyek az egészségügyi probléma hátterében álltak. Diéta kialakításához azonban minden esetben ajánlott dietetikus/szakember tanácsát kérni.
A legegyszerűbb megoldás, ha a Food Detective által minden pozitív reakciót adó élelmiszert elhagyunk legalább 3 hónapra. Ha azonban egyszerre sok pozitív eredményt kaptál, összes élelmiszer egyszerre történő elhagyása túlságosan radikális változtatás lenne. Ez esetben a következőképpen könnyíthetsz a váltáson:
a.) Tartózkodj azoktól az élelmiszerektől, amelyek közepes vagy erős reakciót mutatnak.
b.) Váltogasd forgóban a gyenge jelet adókat.
A forgó azt jelenti, hogy 4 naponta egyszer együnk csak bizonyos termékből. Ha a búzát kell forgóban fogyasztani, akkor például:
1.nap búzakenyér legyen,
2.nap zabsüti,
3.nap kukoricakenyér,
4.nap rizskenyér,
5.nap ismét búzalisztből készült kenyér vagy tészta, és így tovább.
Előfordulhat, hogy az új diéta megkezdése utáni első napokban rosszabbul érezheted magad. Ilyenkor is érdemes kitartani az új diéta mellett.
Fontos további szempont, hogy étrended továbbra is kiegyensúlyozott maradjon. Ezért célszerű, ha az elhagyott élelmiszereket más, intoleranciát nem okozó új diétával váltsd fel. Erre vonatkozóan kérd dietetikus/ szakember tanácsát.
Mint már említettük, az alapanyagok, az élelmiszerek helyettesítésére ma már számos alternatívával találkozhatunk. Sajnos sok étel, gyümölcs és hús van amire ha érzékenység gyanúja merül fel teljesen el kell hagyni az életünkből, azonban vannak azok az intoleranciák amelyekre számos helyettesítő alternatíva létezik.
Tej és tejtermékek: Laktóz- vagy tejfehérje-érzékenység esetén magát a tejet rengeteg féle növényi tejjel pótolhatjuk. Készíthetünk akár otthon is magunknak, de a boltok polcain is mára már rengeteg alternatívát találhatunk. Például zab-, szója-, rizs-, kókusz- és mandulatejet, amelyek természetes módon teljesen laktóz- és tejfehérjementesek. Ezekből már főző- és habtejszíneket, tejfölöket is találhatunk, illetve különböző sajtpótló készítményeket.
Tojás: A tojásintolerancia szintén fejtörést okozhat, főleg például a sütemények készítése során. Azonban ezekre is van már megoldás, csupán jól utána kell olvasnunk, hogy ne kerüljön minden tojásos sütemény a tiltólistára. Például készíthetünk otthon tojáspótlót chia magból és lenmagból, sőt akár banánból is, amelyeket a recept szerint a tojás helyett kell a tésztába keverni, de mára már a boltok polcain erre is találhatunk tojáspótló porokat megoldásként. A sütemények tetejének megkenésére használhatunk bármilyen növényi tejet, de akár baracklekvárt is.
Glutén: Gluténintolerancia esetén, az érzékenység erősségétől függően minden olyan élelmiszert ki kell zárni az életünkből, amiben búza jelenléte felmerülhet. Sajnos a legtöbb péksüteményben, kenyérben, tésztában és egyéb élelmiszerekben azonban jelen van. Ezek elkerülésére mára már szintén rengeteg alternatíva áll rendelkezésünkre. Számos üzletben kapható már gluténmentes pékáru, kenyér és gluténmentes lisztből készült vagy teljesen növényi tészta is (például lencsetészta). Azonban otthon is készíthetünk süteményeket és egyéb ételeket, például kukoricaliszt, rizsliszt, mandulaliszt és egyéb gluténmentes lisztkészítmények segítségével, amelyek nem fognak kellemetlen problémákat okozni. Köretként is vannak olyan egyéb lehetőségeink, amelyeket fogyaszthatunk, ha gluténérzékenység áll fenn, ilyen például a hajdina, a köles, a rizs, a karfiolrizs, a cukkinispagetti, a csicseriborsó, a quinoa és a burgonya/ édesburgonya is.
KAPCSOLÓDÓ BLOGJAINK
HÍRESSÉGEINK, AKIK AZ OXYGENI HAIR & SKIN-T VÁLASZTOTTÁK
BÁCSALMÁSI MARIANN VEZETŐ HAJGYÓGYÁSZUNK TIPPJE
azonnali eredményt adó, otthonodban elvégezhető ételintolerancia teszt
Az ételintolerancia tünetei sokféle lehetnek. Adott étel elfogyasztását követően később jelentkezhet hasmenés, puffadás erőteljes bélgáz képződés és emésztőszervi panaszok. Kialakulhat fejfájás, migrén, krónikus fáradtság. Felléphetnek különböző bőrproblémák: akné, pattanás, ekcéma, de akár erőteljes hajhullás is. Az ilyesfajta tünetek okozhatnak rossz életminőséget, így érdemes mihamarabb kideríteni az okokat.
AKTUÁLIS KEDVEZMÉNYEINK
PRÉMIUM MINŐSÉG
ORGANIKUS ÖSSZETEVŐK
Termékeinkre 100% elégedettségi garanciát biztosítunk, amennyiben mégsem vagy elégedett, olvasd el ÁSZF-ünket a részletekért!
GYAKRAN KÉRDEZITEK
Csak enyhe szúrást érezhetsz, ahogy a lándzsa áthatol a bőrödön.
A legjobb megoldás, ha a Food Detective által minden pozitív reakciót adó élelmiszert elhagyunk legalább 3 hónapra.
Tartózkodj azoktól az élelmiszerektől, amelyek közepes vagy erős reakciót mutatnak és váltogasd forgóban a gyenge jelet adókat.
VÉLEMÉNYEK
